Aplicar técnicas de agricultura a escala reducida y entregar herramientas para que las personas logren producir su propia miel, fueron algunos de los objetivos que se propuso alcanzar un grupo de estudiantes de la Facultad de Agronomía, quienes ofrecieron talleres de capacitación a vecinos de la comuna de Chiguayante.

El Jefe de Carrera de Agronomía en el Campus Concepción, Mauricio Schoebitz, manifestó que “los alumnos de la Facultad han dirigido talleres transmitiendo sus conocimientos y experiencias con el objeto de fomentar cambios en los hábitos de consumo de alimentos a través del desarrollo de huertas urbanas. En el corto plazo se espera firmar un convenio de colaboración entre la Facultad de Agronomía y el municipio de Chiguayante”.

Francisco Araneda, coordinador de la actividad en conjunto con la Municipalidad de Chiguayante, mediante la Dirección de Salud (DAS) y el apoyo de la Secretaria de Planificación Municipal (Secplan), explicó que esta iniciativa se viene implementando desde 2016, en una estrategia comunal denominada Plan Comunal de Promoción de la Salud, cuyo objetivo general es "Detener o disminuir los índices de obesidad y sobrepeso en niños menores de 6 años”.

En este sentido, Araneda, ex alumno de la Facultad de Agronomía, señaló que “para alcanzar este objetivo, debemos apuntar hacia la consecución de dos grandes resultados esperados: fomentar la adopción de hábitos alimenticios en la población e incentivar el aumento de la práctica de actividad física en la población. Una de las actividades que apunta a alcanzar el primer punto es la ejecución de talleres de huertos comunitarios”.

El coordinador afirmó que no solo se ha 
entregado una producción saludable, además, se ha creado un espacio de socialización importante entre adultos mayores, los cuales hacen réplicas en sus casas aprovechando todos los espacios.

Francisca Olave